pondělí 23. dubna 2018

Jednoduchá kokosová buchta

Tahle buchta vznikla úplně jednoduchým způsobem. Měla jsem šílenou chuť na něco kokosového. Potřebovala jsem něco, co si mohu vzít s sebou do práce na svačinu a zároveň to nebude trvat dlouho, protože mě čekala příprava jídla na 3 dny. Do oka mi padl tento vynikající recept, který jsem si jen malinko upravila podle svého.

Budete potřebovat:

1  hrnek kokosu
2  hrnky hladké mouka
1  balení prášku do pečiva
1  balení vanilkového cukru
3  vejce
1  hrnek mléka
1/2  hrnku rostlinného oleje
1  hrnek cukru krupice
hořkou čokoládu a kokos na posypání


Postup:

1) Ve větší míse smícháme všechny sypké ingredience.
2) Přidáme vejce, mléka a olej
3) Do vymazaného a vysypaného plechu vlijeme těsto a pečeme v předěhřáté troubě na 180 stupňů přibližně 35 minut. (Těsto by mělo být dozlatova)
4) Necháme vychladnout a mezitím si rozpustíme čokoládovou polevu nebo hořkou čokoládu.
5) Buchtu polijeme čokoládou a na závěr posypeme kokosem.


Dobrou chuť!

6 komentářů:

  1. Ta vypadá skvěle, určitě brzo vyzkouším ♥ Moc se mi líbí tvůj blog a styl psaní, dávám odběr. :) Taky píšu blog, budu moc ráda když mrkneš ke mě a staneš se mým pravidelným čtenářem ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nejen, že vypadá skvěle, ona tak i chutná :) Děkuji moc ♥ Ráda se na tvůj blog podívám. :)

      Vymazat
  2. Miluju kokos a ještě v buchtě, to je teprve dobrota! Akorát na čoko polevy si dávám pozor. Jak teď už začíná být v létě teplo, tak by to nemusela být 2x šťastná volba :D :) Máš moc pěkný design ♥

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přesně tak! Také jsem milovnice všeho kokosového. Je pravda, že ta čokoládová poleva by v tomhle teplém počasí nemusela být úplně šťastná, ale této buchtě dodává něco navíc :D Děkuji moc :)

      Vymazat
  3. Miluju všechno, co je s kokosem a podobnou buchtu jsem taky kdysi dělala! určitě zkusím :)

    Jinak k tý jazykovce, jestli nic nevyjde, tak bych na ni šla, ale pokud nejdeš rovnou ze střední, tak ti nebude uznanej student (socko, zdrávko tím pádem musíš řešit sama) :)

    Karolína & Maličkosti ze života

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jsem ráda, že vyzkoušíš :)

      O tom, že by mi nebyl uznán student jsem věděla. Naštěstí by s tím nebyl problém :)

      Vymazat

Děkuji za milý komentář :)